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野生黑枸杞怎么吃效果会最好


野生黑枸杞大家泡水是比较方便的,但是遇热野生黑枸杞的营养成分会流失一部分,这样不能完全发挥出作用,野生黑枸杞怎么吃效果会最好,如果可以的,小编觉得洗干净嚼食是最有效最直接的吃法。

野生黑枸杞吃法

黑枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。许多人有用黑枸杞泡酒的习惯,500g酒大约放20g黑枸杞,储藏半月到一个月为宜,一天饮用两次为佳。秋冬季饮用,不仅滋补养生还能温热身体,可谓一举两得。但实际上黑枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用,也不宜使用药酒(如杞圆酒)这一形式。

用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来,待水开后,将枸杞放入,煮熟后即可食用,起到食补作用,但营养成分有所流失。 由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分。

任何滋补品都不要过量食用,黑枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃5克左右的黑枸杞比较合适。现在,很多关于黑枸杞毒性的动物实验证明,黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。

黑枸杞泡水喝

成年人每天 5--10 克黑枸杞泡水,自来水冲泡呈蓝色、矿泉水冲泡呈紫色,可以直接饮用,长期饮用。 因黑枸杞果所含成分水溶性很强,不适宜煲汤,煮粥及泡酒。



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