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抗氧化是护肤的重要步骤,医学界和美容界所做的延缓衰老的研究,无不与抗氧化有着直接的关系。抗氧化的水果如何挑选,关键在于维生素C含量。很多水果都含有维生素C,但是真正能起到抗氧化效果的,维生素C含量一定要高,因此小编就给大家推荐几种维生素C含量比较高的抗氧化水果吧!
1、西红柿
抗氧化食物当中,对付抗老化火力最强的武器就是西红柿。因为西红柿中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。西红柿应熟吃才能对抗氧化更有效。虽然经烹调或加工过的西红柿(西红柿酱、西红柿汁、罐装西红柿)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。利用铁制器具加热西红柿酱,小西红柿也就是圣女果的维他命C含量更高。
2、葡萄
含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程,抗氧化的成分就少了许多,火力也相应小了许多。
3、针叶樱桃
针叶樱桃是目前种植的植物中维生素C含量最高的,由下表可知每100 克果中维C含量达2445毫克,是柠檬的35倍,草莓的17倍,也比被认为维生素C极高的番石榴高11倍,是名副其实的“天然维生素C之王”。针叶樱桃帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。针叶樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。
4、橄榄
由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化,而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物,它与油橄榄苦素结合后, 能提供双重抗氧化修护。
维生素C具有很强的抗氧化性,因此维生素C含量丰富的水果也就是抗氧化的水果。多吃这些水果不仅可以补充水分与维生素,抗氧化的效果也是非常明显的哟。夏天因为强紫外线的关系,皮肤受到损伤的几率更大。因此夏季抗氧化的工作要比其他时候更重要,大家还在等什么,夏季多吃这些抗氧化的水果吧!
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