现在高血压高血脂的患者越来越多而且也越来越年轻化，其实这是一个很严重的现象哦，而对于高血脂患者来说平日的饮食就显得尤为重要，一不注意就会让身体陷入困境，高血脂不能吃什么，以下食物要少吃。千万不要根据自己的口味，爱吃什么吃什么，这样即使是吃药血脂也不一定能降下来。
高血脂少吃猪油
猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅、动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。这些食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。
高血脂少吃碳水化合物
适当减少碳水化合物的摄入，不要过多吃糖和甜食。因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七八分饱。高血脂不能吃番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类等食物。
高血脂控制胆固醇摄入
胆固醇是人体必不可少的营养物质，但摄入过多的确害处不少。膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克。国人比较偏爱动物内脏，常认为“吃什么补什么”。然而，动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食物。因此，为避免摄入过多的胆固醇，应严格限制进食动物内脏。谷维素可抑制胆固醇的合成。但口服剂量要大些，每次100毫克，每日3次，服用2个月后，血清胆固醇及甘油三酯均有明显下降。
高血脂少吃香辛料
香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。还有纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)等。高血脂患者都不适宜食用。
很多朋友现在是无辣不欢，在饮食方面偏好于那些口味重、油脂含量高的食物，这些食物虽然吃起来口感好，但是对于高血脂的治疗是没有一点好处的。有高血脂在饮食方面的调理要格外注意，同时要积极食用那些可以降血脂的食物，这样可以起到积极降血脂的作用。
