常吃胡萝卜有什么好处

有助于维持眼睛健康的抗氧化剂，包括维生素A、C、E、类胡萝卜素(包括β—胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素)及花青素。而其他营养素，如B族维生素则负责“维护”视神经及角膜健康。最佳的护眼食物当然是各种新鲜蔬果，不论深绿色叶菜，或是红、橘、黄、紫等各种颜色漂亮的蔬果，都能提供上述各种抗氧化剂。因此，一天至少3种蔬菜、2种水果，国外甚至建议一天要吃10种蔬果。

2015-07-22

类胡萝卜素是存在于植物中的一类植物营养素，其中有50多种可在人体分解、转变成维生素A的营养素，因此又有“维生素A原”的美誉。例如常见的β-胡萝卜素、α-胡萝卜素等，可安全地转变为维生素A而发挥参与正常视觉的作用。

2015-07-22

　胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼并夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A，牙齿和骨骼发育还会受到影响。

2015-07-22

胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明，α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍，对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强。早在十多年前就有研究发现，血液中α-胡萝卜素的浓度越高，则受试者的心脏病危险就越低。据美国疾控中心研究人员一项长达14年的跟踪调查结果发现，血液中的α-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命。

2015-07-22

胡萝卜素在体内可转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。

2015-07-22

首先补充胡萝卜素当然越天然越好，不论是吃胡萝卜还是吃胡萝卜素保健品，都得选择最天然健康的方式。胡萝卜素有助于维持牙齿及牙床的健康，保护眼睛，增强视力，预防近视眼，预防白内障、有助于保护眼睛晶体的纤维部分，还有助于面疱、脓包、皮肤表面溃疡等治疗。

2014-01-10

胡萝卜素的好处非常多，可是胡萝卜却是很多人非常讨厌的食物之一，于是大家都纷纷将目光转向于胡萝卜素软胶囊，这种形态的胡萝卜素显然效率更高也更容易让人接受，可是同样担心也来了，胡萝卜素作为一种胶囊剂式会不会有副作用呢？

2014-02-26

胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素，一百多年前在胡萝卜中首先发现的。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A，所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是，胡萝卜虽经煮蒸日晒，其中的胡萝卜素损失很少。

2014-03-10

β胡萝卜素作为胡萝卜里面最为宝贵的部分，一直是鲜为人知的，那么小编这里就带领大家好好的认识下什么是β胡萝卜素素，以及β胡萝卜素的功效与作用。

2014-12-24

因为个人的原因，胡萝卜素软胶囊怎么吃效果最好，需要具体问题具体分析。对于孩童与成年人，每日摄入的胡萝卜素含量是有具体的要求的，如果超过这个量，则会有副作用。

2014-12-13