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高钙菜集观赏、药用、食用等多功能于一身,具有很高的实用价值。常食可增强人体免疫力,有很好的食疗保健作用。那么,高钙菜的吃法有哪些呢?
高钙菜的吃法
高钙菜每100克,食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物8克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B2 0.31毫克、维生素B1 0.05毫克、烟酸0.9毫克、维生素C95毫克、钙500毫克、磷29毫克、铁3.2毫克。
1、高钙茶
煮菜汁液加少许蜂蜜或红、白砂糖即是很好的保健饮料??高钙茶,泡出茶水色香味纯正,长期饮用可高效抑制失眠、心悸、烦闷。
2、脱水高钙菜
脱水高钙菜是由药食兼用植物高钙菜嫩茎尖科学加工而成,纯净无杂,保持了高钙菜原有的营养成分、保健功能与口感。
将脱水高钙菜放入适量干净沸水中煮7-8分钟,使脱水高钙菜充分吸水,叶片基本展开,捞出控去多余水分,可以凉拌、素炒、配各种肉类、蛋、食用菌、海鲜等炒菜、炖菜。以炖菜口味最佳,久炖不烂。
高钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜、土三七等,多年生草本植物,全草药用,是一种药食同源的蔬菜。那么,高钙菜有什么功效与作用呢?
2015-07-28
高钙菜是一种新型保健野菜,经临床验证:食用救心菜可降血压、有宁心平肝、安神补血、清热解毒、止血化瘀的作用,膳食价值营养丰富,其营养是一般蔬菜无法比的。那么,高钙菜的做法有哪些呢?
2015-07-28
提到补钙,大多人想到的是牛奶或钙片,很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的,但“一个好汉三个帮”,钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。以下这些家常菜正是因为搭配科学,才得以发挥很好的补钙效果。
2016-08-12
说到补钙,大家肯定会想到牛奶,这段时间来的报道的牛奶含钙幅度,让牛奶成了人们补钙的代言品了。但是我们不要把补钙方式依赖在牛奶身上,除了牛奶之外,其实我们常吃的一些蔬菜,它们的补钙功效,也不亚于牛奶哦。
2016-08-22
谈到补钙,多数人首先想到的就是牛奶。固然牛奶的补钙效果不可忽视,但绿叶菜的补钙作用其实一点也不比牛奶弱。新的研究结果表明,人体对有些蔬菜如芥菜、黄芽菜中钙的吸收率大大高于牛奶。所以一定不要忽视蔬菜的补钙效果哦。
2016-09-17
正常人吃钙片啊,会降低身体自动吸收钙的能力。钙能否被人体顺利吸收需要其他营养素的帮忙。一些家常菜才是真正的补钙高手,这些菜正是因为搭配科学,才得以发挥很好的补钙效果。
2016-12-12
如何补钙对于老年人的身体健康都是非常重要的其实我们知道当人们一旦上了年纪,身体内的钙量的流失都会加速,这样的情况下是非常的容易影响到我们的骨骼健康的,因此,对于能够帮助人类补充盖屋的时候,我们一定要重视起来,那么老年的生活当中如何补钙呢!
2016-12-13
人们的身体缺钙是一种比较常见的情况,因为很多人日常摄入的食物都比较单一,所以获取的营养物质往往也就不够全面,从而就会出现缺钙的状况。而不少人都说缺钙可以吃菠菜补钙。那么缺钙能吃菠菜吗?缺钙可以吃菠菜吗?缺钙吃菠菜好吗?
2016-12-24
补钙,如何补钙呢?吃钙片吗?除了吃钙片还有其他补钙的方法大家知道吗?下面就来了解一下有效的补钙方法。
2017-03-31
提到补钙,大多人想到的是牛奶或钙片,很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的,但“一个好汉三个帮”,钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。这些家常菜正是因为搭配科学,才得以发挥很好的补钙效果。
2017-04-07