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蛋白粉的正确吃法及蛋白粉的摄入量
对于家中有病人或者是长时间的体弱多病的朋友家中，蛋白粉是常见的一种补品，适量的食用对我们的身体是有好处的，但是如果食用方法不正确对我们的身体也是一种损害。 蛋白粉的摄入量 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每天蛋白质的摄入量是65～90克，或者按总能量计占10%～12%即可满足代谢需要。此外，蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女，蛋白质的需要量一般高一些。 首先，蛋白粉不宜空腹吃。不管在两餐之间，还是就餐时先吃蛋白粉，都很浪费。空腹吃蛋白粉，作用和一个馒头没多大区别。其次，不要与橙汁等酸性饮料一起吃。蛋白粉本身口感并不好，有些人把它和果汁等饮料一起吃，会使蛋白粉形成凝块，影响消化吸收。最后要注意，吃乳清蛋白粉不可过度加热，否则破坏其营养成分，最好溶于40摄氏度以下的水或粥中服用。 需要强调的是，蛋白粉进食过量会增加肝、肾负担。尤其是老年人，肾功能已经减弱，长期吃对其不利。此外，蛋白质含磷，会影响钙吸收，可能诱发骨质疏松。 知道了如何正确食用蛋白粉，肌肉的生长、激素的产生、免疫功能的维持等，都离不开蛋白质的贡献。
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网页问答
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蛋白质含量高的食物有哪些？
你好，蛋白质含量相对较多的有桑葚（1.7克蛋白质/100克桑葚）、樱桃（1.1克蛋白质/100克樱桃））、酸枣（3.5克蛋白质/100克酸枣）、山药（1.9克蛋白质/100克山药）等，在正常食用上述水果蔬菜的情况下，是不能满足人体对蛋白质需求的。因此建议通过食用富含蛋白质的营养补充剂如蛋白粉等，来达到为机体补充蛋白质的目的。
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蛋白质含量高的有哪些食物？
你好，平时含有蛋白质的食物有：鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉、大豆等，但在正常的饮食用量下，会因此类食物中蛋白质含量以及消化吸收率相对不高等原因，导致不能满足人体每天的蛋白质需求。因此建议通过食用富含蛋白质的营养补充剂如蛋白粉等，来达到为机体补充蛋白质的目的。
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蛋白粉可以长期服用吗？有没有副作用？
你好，要适当摄取，长期食用蛋白粉对身体是没有副作用的。但如果用量超过膳食指南的推荐标准，可能会引起消化不良等肠胃不适。 建议，在食用时要依照产品说明，以免导致肠胃不适。
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蛋白粉有哪些功效以及作用？
人体所摄取的蛋白质，会在体内被消化分解成多种氨基酸，所以蛋白质的作用是通过氨基酸来实现的，其主要功效有：一、提高免疫力，机体免疫系统的核心物质是——抗体，而抗体是由氨基酸组成，所以氨基酸可为抗体的合成提供原料支持，进而具有提高免疫力的作用；二、抗疲劳，人体每天所需的能量有15%是由氨基酸提供，所以氨基酸可为机体提供能量，进而缓解疲劳；三、改善贫血，贫血主要是因机体血红蛋白合成不足所致，而血红蛋白又是有氨基酸等成分构成，因此，补充蛋白质可为血红蛋白的合成提供原料，进而起到改善贫血的功效。
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蛋白质粉小孩能吃吗？
你好，人体的不同组织主要是由蛋白质构成，因此补充蛋白质可为机体组织生长提供原料支持，尤其是小孩，身体各组织正处在快速生长发育的阶段，对蛋白质的需求量较大，所以，小孩食用蛋白质，可起到促进其生长发育的作用。
