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白莲子怎么吃营养价值高

  白莲子其实营养价值相比于其他的保健食品,要好很多,在日常生活当中对于莲子的烹饪方法有很多种,不同的搭配方法可以给我们带来的保健价值也是不一样的,那么你知道白莲子在日常生活中就经常使用的一些方法有哪些吗?看看下面在生活当中人们最经常食用白莲子的一些方法吧!

  白莲子的食用方法

  很多的时候其实他本身就含有非常高的一个营养价值,但是如果我们能够注重他的一些使用方法,科学的去选择这些食物那么给我们的身体健康就会带来更好的帮助,所以希望大家在日常生活当中可以更加关注这些实用的技巧。

 白莲子百合银耳汤

     食材:莲子40g 百合10g 银耳10g 枸杞20g 木瓜60g 辅料:冰糖10g 二、莲子百合红豆沙

  1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。

  2、陈皮不要用太多,但要用好的。

  3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。

  4、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。

  5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。

  食材:红豆500克 白莲子30克 百合10克 辅料:陈皮适量 冰糖约500克 三、陈皮莲子煲银耳 没有陈皮不加也可,但会少了一份淡淡的清香,颜色也不会呈现这种金黄色; 干莲子不用泡发,直接下锅煮的效果更绵软些呢。 加水的量请按自家的人口数量自行添加吧,只要别把水炖干了就成,这里不做硬性规定。

  以上就是食用莲子的一些方法介绍,希望通过这些介绍之后大家在生活当中就可以做到健康科学的食用,更好地发挥他给我们身体带来的保健价值,同时还可以帮助我们解决一些身体的疾病。


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