还记得小时候在路边找到一颗颗红色的小果实，一口吃下去甜甜的味道，长大后才知道那是蛇莓，蛇莓不仅是一种好吃的水果，还是一味中药，不仅清热解毒，还能消肿散瘀，外敷治蛇咬伤，一颗小果实蕴含很多我们不知道的秘密。
蛇莓是什么
很多人会问蛇莓是什么，在我们的认识当中很多人没有见过蛇莓，蛇莓是一种水果，很多人会认为蛇莓是蛇吃的果实，当然蛇是杂食动物，自然会吃这种水果，蛇莓作为中药来说，主要的使用部位就是它的叶子和茎，一般是干制使用。蛇莓干草又名三爪风、蛇泡草、龙吐珠，是一味清热的中药，干燥全草多皱缩卷曲，叶多皱缩破碎，完整小叶片菱状卵形，长1.5～3厘米左右，宽1.2～2厘米左右，味苦，以叶子多和无杂质为优质。
蛇莓干草一般是春秋季节采收，洗干净后晒干就行了，产地在我国广泛分布，北方有辽宁、河北、河南等地，中部有江苏、浙江、安徽、江西、福建、湖北、湖南等产地，而南方的广东、广西、贵州都是蛇莓的产地，应该说在我国的大部分地区都是有的。蛇莓干草主治热病，惊痫，咳嗽吐血，咽喉肿痛，痢疾等，常用量15～25克，用水煎服就行了，也可以研磨成粉末涂在患处。
蛇莓能吃吗
蛇莓是可以吃的，蛇莓，别名蛇泡草、三匹风、龙吐珠、三爪龙等。属多年生草本，有发达的匍匐茎，并且在茎节处生根，又长成新的植株，因此，蛇莓常常在较短的时间内可以蔓延成一片。其叶为三小叶组成的复叶，小叶片边缘具钝锯齿，无论从植物形态还是叶的形态都与草莓相似。
但是，它的花单生于叶腋，花瓣黄色，副萼片比萼片明显大，边缘3至5裂，与草莓明显不同。和草莓一样，蛇莓的果也为聚合果，花托膨大成半球形或长椭圆形，较柔软，红色，其上有多数暗红色的瘦果，以至于常常有人误认为它们是种子长在果实之外。
蛇莓的药用价值
蛇莓具有很高的药用价值，全草都可供药用，性味甘、苦、寒，有毒，入肺、肝、大肠经。具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效，可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等。而近年来，更是有研究者发现蛇莓具有显著的抗肿瘤活性。
蛇莓药理作用表明，蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用，明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。在临床上常用于治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等，且毒副作用小。
蛇莓图片
蛇莓既然可以吃，而且还是一种药物，那么我们在采食蛇莓的时候需要注意些什么问题呢?不想中毒就快来看看吧。
1、野生蛇莓要慎吃。没错，别看到蛇莓就摘来吃了，生长在野外的蛇莓很容易沾染各种细菌和寄生虫，很多寄生虫是肉眼看不到的，吃进肚子说不好会有哪些危险!而且一些蛇虫鼠蚁可能都接触过蛇莓，它们自身的有毒体液也可能污染蛇莓，大家一定不要随意在野外食用蛇莓这类野果。
2、蛇莓味道不佳。蛇莓虽然外表看起来和草莓很像，而且颜色鲜艳诱人，其实它的味道并不好，几乎是没什么味道的，而且其中含有一些毒素，如果大量食用可能造成中毒，所以不建议大家当做水果来吃。
3、蛇莓性寒伤脾胃。蛇莓喜欢长在阴凉潮湿的地方，性寒，不适合脾胃虚寒的人吃，它在中医中是用来清热降火的，如果你本身脾胃较为虚寒，建议不要食用。
蛇莓价格
由于蛇莓具有药用价值，因为它是可以买到的，根据药品流通网站上的数据显示，蛇莓的价格差不多在15元1公斤左右，一般是在4、5、6月上市，这时候会有人收购蛇莓。如果我们私人想买蛇莓又是什么价格呢?
在购物网站上一搜发现，上面卖的都是蛇莓干草，这是一种清热解毒的中药材，而新鲜的蛇莓却不常见，这与不易保存也是有关的。网上售卖的蛇莓干草还是比较贵的，不过考虑是干制品，价格还可以接受，一般一斤在50元左右，我们如果买回来煲水煎汤药的话，并不需要很多。
