南京同仁堂绿金家园 怀姜糖膏
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相信阿胶是大家都比较熟悉的一种保健品，有人说，自己得知其实阿胶经过加工处理以后还能够做出功效不错的阿胶糕呢，那么，阿胶怎么做呢？今天，小编就教大家来自己动手做阿胶，希望有需要的朋友能够知道它的正确做法到底是怎样的。
第一步、准备材料
你需要准备好阿胶、黄酒、熟芝麻、碎冰糖、枸杞、熟核桃和红枣等等材料，接着还需要准备好一个大小合适的盆来备用。
第二步、泡阿胶
我们知道阿胶本身并不能够直接溶于水，所以，你需要用黄酒来泡它，将其泡软即可，一般需要三天左右才能泡软，当然，如果你是在药店购买的阿胶粉，那么，浸泡二十四小时即可，在浸泡的时候要用保鲜膜将其密封好。
第三步、熬阿胶
在锅里面放上一定量的热水，注意，热水需要放在一个单独的盆里面，接着把泡好的阿胶放进去搅拌二十分钟左右，倒入冰糖进去再熬二十分钟，熬化以后加入红枣、核桃、枸杞和黑芝麻搅拌均匀再熬二十分钟，在熬的过程当中依旧要不断搅拌。
第四步、冷藏
在事先准备好的饭盒或者大小合适的盆里铺上保鲜膜，接着将阿胶膏倒进去盖上保鲜膜以后按结实等到冷却放入冰箱里面冷藏二十四小时以后将其取出来切成块即可。
阿胶怎么做？它的做法并不复杂，不过比较耗费时间，所以，有耐心的朋友可以尝试自己动手做阿胶，不过，做好阿胶以后并不代表你可以随意服用，它的服用量是每天早晚吃一次，一次服用十克左右，大家在服用时候切不可超过这样的量，不然势必会让你被上火等等方面负面影响困扰。
