通过前面两篇文章介绍，相信大家对肝火旺和养肝粥都有一定的了解。本篇，小编想向大家简单介绍下什么时候养肝最适宜。传统中医认为，“春夏养阳，秋冬养阴”，春季养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝。知道什么时候养肝最好后，小编接着向大家推荐四款效果不错的养肝粥与大家，希望对大家有所帮助。
一、韭菜粳米粥
1、做法：先将韭菜50克洗净切碎待用，再将粳米100克淘净煮沸，加入韭菜同煮至烂。
2、功效：早晚各服一次，补肾壮阳，健脾暖胃、驱寒排邪、养颜润肤。
二、芝麻粳米粥
1、做法：芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥后，拌入芝麻末同食。
2、功效：此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。
三、肝豆粥
1、做法：刀豆50克，绿豆30克，新鲜猪肝100克，大米100克，食盐少许。将洗好后的刀豆、绿豆、大米一起放入砂锅中同煮。先大火煮沸后，换小火慢熬。粥约八成熟时，将切成片的猪肝掺入粥内同煮，熟后按个人口味放入适量食盐即可。
2、功效：此粥适合面色萎黄，视力模糊，体弱，轻度浮肿的人，身体容易疲倦，精力不佳的人都可以服用。
四、荠菜肝片汤
1、做法：取鲜猪肝100克，荠菜60克，淀粉5克，精盐3克，料酒，味精，胡椒粉各一克，高汤适量。先将猪肝洗净，切成薄片备用，然后在碗内加精盐，料酒，湿淀粉拌匀，荠菜洗净，切断，放入高汤，下荠菜熬出味，捞出荠菜，加精盐，胡椒粉，下肝片氽熟，加味精，起锅盛入汤盆中即可。
2、功效：具有补肝明目，滋阴养血的作用，适用于体虚，食欲不好，贫血，浮肿，月经过多，目赤肿痛之人。
结语：以上就是小编为大家准备的有关肝火旺之养肝粥做法推荐（三）的内容，希望对大伙有所帮助。如果大家对以上这四款吃腻了，也不要紧。可以通过以下传送门到肝火旺之养肝粥做法系列之养肝粥做法（一）、养肝粥做法（二）、养肝粥做法（四）中快速查询阅读。相信总还有更多美味在等着你的品尝。
通过前面两篇文章介绍，相信大家对肝火旺和养肝粥都有一定的了解。本篇，小编想向大家简单介绍下什么时候养肝最适宜。传统中医认为，“春夏养阳，秋冬养阴”，春季养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝。知道什么时候养肝最好后，小编接着向大家推荐四款效果不错的养肝粥与大家，希望对大家有所帮助。
一、韭菜粳米粥
1、做法：先将韭菜50克洗净切碎待用，再将粳米100克淘净煮沸，加入韭菜同煮至烂。
2、功效：早晚各服一次，补肾壮阳，健脾暖胃、驱寒排邪、养颜润肤。
二、芝麻粳米粥
1、做法：芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥后，拌入芝麻末同食。
2、功效：此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。
三、肝豆粥
1、做法：刀豆50克，绿豆30克，新鲜猪肝100克，大米100克，食盐少许。将洗好后的刀豆、绿豆、大米一起放入砂锅中同煮。先大火煮沸后，换小火慢熬。粥约八成熟时，将切成片的猪肝掺入粥内同煮，熟后按个人口味放入适量食盐即可。
2、功效：此粥适合面色萎黄，视力模糊，体弱，轻度浮肿的人，身体容易疲倦，精力不佳的人都可以服用。
四、荠菜肝片汤
1、做法：取鲜猪肝100克，荠菜60克，淀粉5克，精盐3克，料酒，味精，胡椒粉各一克，高汤适量。先将猪肝洗净，切成薄片备用，然后在碗内加精盐，料酒，湿淀粉拌匀，荠菜洗净，切断，放入高汤，下荠菜熬出味，捞出荠菜，加精盐，胡椒粉，下肝片氽熟，加味精，起锅盛入汤盆中即可。
2、功效：具有补肝明目，滋阴养血的作用，适用于体虚，食欲不好，贫血，浮肿，月经过多，目赤肿痛之人。
