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黄精可以煲汤吗 黄精煲汤的正确做法

黄精这类中药材对身体是有滋补作用的,如果脾胃虚弱的人服用是非常好的,它有很好的补气活血的作用。当然对于黄精的吃法大家也是很关注的,一般黄精据说可以用于煲汤,那么具体来看看黄精可以煲汤吗?

一、黄精能否煲汤

黄精它有滋肺滋阴的作用,当然肾虚精亏、腰酸、头晕的人是可以服用黄精。黄精可以直接煎水服用,当然它也还有其他吃法,也可以把黄精用来煲汤喝,同样能够达到想要的效果。

二、黄精煲汤的操作步骤

1、虫草花黄精炖鹌鹑汤:先把各种材料准备好,把虫草花洗干净用水泡发,把鹌鹑也用水清洗干净,然后把鹌鹑放在炖盅里面,再放入黄精、北芪、虫草花,还要把泡虫草花的水慢慢的倒入蛊里面,最下面的角杂质不要,再放入生姜,再把炖盅放在锅里面加水隔水炖,大火烧开后,然后转小火炖4~5个小时,关了火之后放入调味品就可以了。

2、黄精茯苓瘦肉汤:把黄精、茯苓、蜜枣用清水洗干净备用,把瘦肉切成大小合适的块,在锅里面出一下水,清洗干净后放在炖盅里面,再加入配料,正宗里面可以加入八分满的开水,盖好盖子炖三个小时左右就可以了。

3、黄精猪骨汤:先把党参、黄芪、枸杞、黄精放在盆里面用水浸泡清洗干净,然后把猪骨清洗干净,放在锅里面抽一下水,把中药材放在砂锅里面,也可以根据自己的喜爱加入阿胶、龙眼干等食材,最后把猪骨头放在砂锅里面,放入几片生姜,然后用大火煮开小火慢炖一个小时就行了。

黄精可以煲汤吗,通过上述内容应该有所了解。黄精是可以用于煲汤的,掌握它的证据操作方法就行了,当然大家也要清楚它的饮食禁忌,黄精虽说它有滋补的作用,但不能过量使用,过量使用会导致身体出现失血淤积的情况,所以脾虚有失的人群是不能使用的,不然会导致病情加重。


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