枸杞是我们大家都喜欢吃的一种保健品，但是除了我们大家经常吃的红枸杞，也许我们大家还不知道另外一种枸杞，它的名字就是柴达木黑枸杞。之所以它叫这个名字，是因为它生长在我国著名的柴达木盆地，那里气候干旱，环境无污染，在这样独特的环境中造就了柴达木黑枸杞得天独厚的营养价值。
1. 柴达木黑枸杞的外形特征
从外表看，柴达木黑枸杞呈现灌木的状态，它高大概150厘米左右，同时我们可以看到它的枝条非常茂盛，而且枝条的硬度很大，所以要采集黑枸杞不是一件容易的事情。它的花朵生长在枝条刺旁边的短枝上，花梗很细长。花朵的颜色呈现浅紫色，在它成熟之后，它的果实就呈现黑色，就是我们说的黑枸杞了。
2. 柴达木黑枸杞的分布
拆打不黑枸杞是青海省的特产。它主要生长在戈壁和荒漠地带，另外在我国的新疆地区也有分布。它可以经受住干旱少雨和多风沙的严苛的生长环境，而温室的环境反而不利于它的生长。而且它还有着改善荒漠土壤质量和防风固沙的作用，在我国生态学和环保产业中有着重要的价值。现在黑枸杞也作为一种特产带动着当地旅游观光业的发展。
以上就是关于柴达木黑枸杞外形和产地的介绍。它其实在我国古代就有记载，当时还在及其恶劣的情况下为周文王治过病，而且被周文王赞叹为天神之果，足可见它的味道鲜美。现在人们一般把黑枸杞泡水喝，当然放在炖锅里面做成药膳也是不错的选择。有的人嫌麻烦，直接把洗干净和加工好的黑枸杞嚼着吃也是可以的。
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