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食物除了能够达到填饱肚子，减少饥饿感以及补充身体营养之外，其实对身体健康的调理也拥有一定的帮助。平时合理的饮食，多吃一些具有保健作用的蔬菜，对身体是很有好处的，为了能够帮助到大家调理身体，下面简单介绍保护肺部的10种蔬菜。
保护肺部的十种蔬菜
1、莲藕
莲藕口感清脆，做法比较多，多吃对肺部拥有很好的保护作用。这种蔬菜当中含有较为充足的黏多糖以及多种类型的矿物质成分存在，能够发挥润肺止咳以及化痰的作用，有助于排出肺部所存在的肺气雾。
2、萝卜
萝卜是秋冬季节比较常见的一种蔬菜，有小人参之称，冬季正是以萝卜滋补的好季节。萝卜可以发挥清热解毒，润肺化痰的作用，其中含有充足的水分和营养物质，可以作为保护肺部的蔬菜。
3、芹菜
芹菜对身体很有好处，这种蔬菜当中含有丰富的膳食纤维物质，除了能够帮助预防和改善便秘问题以外，其实还能够发挥滋阴降火的作用，对于肺部健康状况的改善也是有利的。
4、菠菜
这种绿叶蔬菜当中富含维生素c和胡萝卜素等抗氧化物质，可以有效地维护肺部组织健康帮助减少损伤，达到保护肺部的作用。一般建议吃菠菜时先焯水，然后再煮来吃。
5、木耳
黑木耳是一种老少皆宜的食物，其中包含有胶原蛋白以及多种矿物质成分，口感很脆，不管是凉拌吃还是炒来吃，都可以发挥润肺止咳以及化痰的作用，适合用于肺部的保护。
6、山药
山药属于一种药食同源食材，这种蔬菜可以实现基因降火润肺化痰的作用，除了能够达到补肺维护肺部健康的效果以外，对于脾脏和肾脏的调理也是很有帮助的。
7、丝瓜
丝瓜这种蔬菜既可以炒来吃也可以煮汤，口感很嫩滑。其中还有多种维生素，以及润滑液成分有助于润肺，并且对于咳嗽咳痰的症状也会有改善的效果。
8、百合
百合是很多人炖汤过程当中喜欢添加的一种食材，其实其所具备的药用价值也是比较高的中医当中认为百合具有润肺的作用，摄入这种食材能够吸收其中所富含的营养物质，帮助维护肺部健康。
9、甘蓝
根据国外相关专家的研究发现，甘蓝这一种十字花科的蔬菜，可以有效的阻断肺癌在人体当中的发展，对于肺部健康的维护，拥有重要的作用。
10、胡萝卜
胡萝卜当中有丰富的维生素以及胡萝卜素成，分吃了之后，可以促进维生素a物质的合成，来帮助修复粘膜细胞维护肺部健康。同时这种蔬菜对于眼睛部位的保护也拥有很好的作用，平时可以多吃。
以上所提到的10种蔬菜都对于肺部有不错的保护作用，也可以为身体提供更多的营养物质来改善现状。建议大家可以按照自己的喜好来选择符合口味的蔬菜吃，这对于身体来说是很有好处的，同时也要注意保持良好的生活作息。
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