市面上盐藻的产品越来越多，盐藻的功效也被一些商家吹嘘扩大，导致很多消费者对盐藻的保健功能越发迷糊。那么，盐藻到底有哪些保健功能呢？今天小编就来跟大家说说盐藻对人体的功能。
盐藻是当今国际癌症研究中心和美国癌症研究所首选的防癌物质，长期服食可将癌前期细胞逆转为正常细胞，大大减少患癌机率，特别针对预防治疗胃癌、上皮癌、食道癌，具有明显的效果。多种体内、外试验结果 表明，富含类胡萝卜素的盐藻的抗癌作用主要来自体内的这种脂溶性提取 物，而β－胡萝卜素和叶黄素等类胡萝卜素构成其主要
盐藻中的天然类胡萝卜素又是强抗氧化剂，试验表明人体中类胡萝卜素含量越高，机体的生命周期越长，长期服用可以起到强壮身体机能、增强活力、延缓衰老的作用。同时，其抗氧化能力可阻断低密度脂蛋白（LDL）形成，从而可控制胆固醇的升高，有助于预防心脑血管疾病的发生。不饱和脂肪酸可提高血 液中高密度脂蛋白（HDL），促进胆固醇的良性循环代谢。盐藻中的天然 类胡萝卜素能明显提高机体抗病、免疫及抗氧化能力。胡萝卜素作用合成 视感细胞的感光物质（视紫红质）具有维护夜视功能。盐藻中的类胡萝卜素能保持上皮组织的完整结构，尤其对干眼病有较好疗效。国外研究显 示，血液中β-胡萝卜素浓度低的人发生白内障的机率比血液中β-胡萝卜素浓度高的人高出5.5倍。
盐藻中的天然类胡萝卜素能保持、修复上皮细胞组织的完整结构，尤其对胃溃疡、胃炎及上呼吸道炎症和口腔溃疡均有很好的修复作用。
盐藻中同时富含丰富的维生素类物质，其中维生素E是强力的抗氧化剂，能有效的抑制单线态氧和自由基的活性，保护细胞免受损害，避免细胞发生癌变，从而提高机体的免疫力，延缓细胞和机体的衰老，有效预防 癌症，减少疾病的发生。
盐藻中富含人体所需的营养成分，比如胡萝卜素、维生素等，这些都是人体所需的营养素，也是利于人体健康的营养成分。盐藻的保健功能非常多，主要是因为它含有丰富的营养，对人体的功效也非常大。
