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野生的玛咖是不是比人工栽培的要好?

       玛咖(Maca),又名Peruvian ginseng、maka、 maca-maca、maino、ayak chichira、ayak willku等,原产于海拔3500~4500米的南美安第斯山区主要分布在秘鲁中的Puno生态区和秘鲁东南部城市Puno,为十字花科(Cruciferae)独荇菜属(Lepidium)植物。

  中国玛咖最大的的产地位于中国云南省丽江市境内的玉龙雪山和人迹罕至的香格里拉哈巴雪山及新疆帕米尔高原等地,昆明市境内的轿子雪山也有引种栽培,香格里拉虎跳峡镇的哈巴雪山与玉龙雪山隔江相望,就似一对互望的情侣,此地区属于青藏高原东南缘,气候环境最接近原产地的秘鲁安第斯山脉,这里分布着最边远的海洋性冰川。气候雪线在海拔5000米左右,地形雪线大约为4000~4500米。这些雪山主峰附近发育有悬冰川,比如玉龙雪山海拔4500~5000米左右的高度则分布有冰斗冰川,现冰川总计有19条,总面积11.61平方公里。此外,玉龙雪山还有众多的古冰川遗迹,其中包括主峰扇子陡下面的干河坝。干河坝谷底海拔3300米,谷口朝向西南,谷宽300米,两侧灰岩陡壁相对高差达1000米以上,谷坡65~70度,是典型的阿尔卑斯式大型冰川谷。

    玛咖是属于十字花科独行菜属,二年生草本植物。这种植物的一大特性是在自然条件下会不断退化,需要人工精心育种,且土地必须休耕。所以要保持其品种纯真和好的药用价值,就十分依赖人工培植。所以,人工栽培的玛咖在营养价值上一般比野生玛咖要好。


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