芒果属于亚热带水果的一种,芒果富含了很多的营养物质可以为人体所吸收,芒果也以其独特的美味赢得了很多朋友的一致好评。多吃一些芒果可以达到一个相当不错的养生效果,但是很多人对于如何挑选芒果还并不是很了解,我来为大家普及一下吧。
1.看色泽
挑选芒果最简单的方法就是看芒果的色泽,挑选芒果的时候尽量挑选一些金黄色泽的芒果,金黄色的芒果已经熟透,糖分也比较多,吃起来会更加可口,一些青绿色的芒果可能尚未成熟,吃起来会有苦涩的感觉。
2.看外皮
通过看外皮也是一种挑选芒果的方式方法,很多芒果上面有黑点,这并不影响芒果的口感,尽量选择一些表面有粗糙皱纹的芒果,这类的芒果口感会更好,千万不要挑选表皮不完整的芒果。
3.看手感
挑选芒果的时候也可以用手去触摸,芒果如果轻轻一碰就会出现凹陷的问题,这可能是芒果已经出现了变质的问题,如果拿起来芒果感觉特别有分量,这表明芒果正好可以食用。
4.闻气味
也可以拿起来芒果闻一闻气味,成熟的芒果会散发着香气,大家都可以闻出来,如果闻到芒果有一点酸味,尽量不要购买,当然最好的建议还是大家尽量试吃一下,满意了再购买。
挑选芒果都可以从以上介绍的四个方面入手都可以帮助大家挑选到满意的芒果,多吃一些芒果第一次生来说是有百利而无一害的,芒果中也富含了非常丰富的维生素和蛋白质可以为人体所吸收,而且被誉为热带水果之王。