吃大蒜有什么好处 切记大蒜防癌但五类人不宜吃

冬季严寒，大蒜成了餐桌上不可或缺的食物之一，它富含铁、硒等微量元素以及有机硫化物等有益成分，可杀菌抑菌，降低体内胆固醇，抑制癌症，预防糖尿病、高血压和心血管疾病的发生。除了这些，关于大蒜还有几件事是你必须知道的。

2016-08-03

大蒜含有大蒜辣素，是一种植物杀菌素，在试管中对葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、某些癣茵及原虫等有杀抑作用，对立次体、阴道滴虫、蛲虫等也有抑制效用。大蒜内服时，由于辣味的刺激，可使胃液分泌亢进，增进肠液的分泌，故有健胃作用。因大蒜有效成分是挥发性蒜素，不耐热，故入药时最好用生品鲜制。

2016-08-05

蒜作为常用蔬菜和调味，当然是适合大部分人日常食用了，尤其对于患有肺结核、癌症、以及高血压、动脉硬化等心血管疾病的患者很有好处。但是，如果你有眼疾，或患有癌症，或患有肝病，或腹泻，那就不能忙不生吃大蒜了。

2016-09-21

大蒜是日常一种调味品，具有杀菌防病的功效，平时用它治疗疾病很有好处的，那大蒜的好处这么多，真适合所有人食用吗?生吃大蒜有什么注意事项?生吃大蒜会对身体带来危害吗?

2016-10-10

大蒜在餐桌上是很容易见到的一种食物，它也被称为蒜头、大蒜头、胡蒜等，它是蒜类植物的一种统称。半年生的草本植物，也属于百合科葱属，一般取鳞茎最要药物。在春季和夏季的时候采收，然后扎根，悬挂在通风的地方，等到干了以后就可以收起来备用。六月的时候，叶子枯萎时进行采挖，除掉外面的泥土，然后放在通风的地方晒干或者是烘烤，知道表皮变得干燥。用大蒜做的保健品也有很多，如：大蒜素，大蒜油等。

2016-12-08

大蒜是我们日常生活中经常会吃到的一种食物，主要是作为配料做菜使用，特别是冬天吃火锅的时候。大蒜还可以做成很多不同的食物，或者调料，所以喜欢吃大蒜的人也比较多，但是也有人不能吃大蒜，那么，哪些人是不能吃大蒜的呢？

2016-12-25

冬季是流感等呼吸道传染病的高发季节，中医认为“正气存内，邪不可干”，就是指在疾病发生的过程中，人体自身的抗病能力至关重要。提高自身抗病能力的方法有多种，比如每晚临睡前用热水泡脚，可促进呼吸道黏膜血液循环，既可提高抵御流感的能力，还可改善睡眠。而在饮食方面，很多我们常见的食材也是提高免疫力的法宝，比如说大蒜。

2016-12-26

冬季是流感等呼吸道传染病的高发季节，中医认为“正气存内，邪不可干”，就是指在疾病发生的过程中，人体自身的抗病能力至关重要。提高自身抗病能力的方法有多种，比如每晚临睡前用热水泡脚，可促进呼吸道黏膜血液循环，既可提高抵御流感的能力，还可改善睡眠。而在饮食方面，很多我们常见的食材也是提高免疫力的法宝，比如说大蒜。

2017-02-15

大蒜具有抗癌的功效，其中独头蒜的抗癌效果会更好。除了在烹饪时可以放大蒜调味以外，还可以用陈醋泡大蒜。今天，就来为大家介绍一下大蒜都有哪些好处，以及怎么吃最好，千万不要错过了。

2017-04-05

大蒜，我我们日常生活中再常见不过的食物了。它具有抗菌、杀虫、解毒、消炎、健胃、延缓衰老等多种功效，而且还有很重要的要用价值。虽然大蒜对我们身体很好，但是有三类人是不适合吃大蒜的。下面就一起去了解一下。

2017-04-19