夏季吃点绿豆在帮助下火方面发挥的效果非常好，所以，很多人都会买一些绿豆放在家里，但是，夏天的绿豆如果储存不当很容易长虫，那么，绿豆长虫了还能吃吗?如何才能够避免绿豆长虫呢?下面就一起来对这些内容做了解。
第一、绿豆长虫了还能吃吗
小编了解得知，如果绿豆长虫了，就不要再吃，因为长虫的绿豆没有应有的营养，而且，长虫的绿豆口感也非常差，所以，为了达到你想要的吃绿豆效果，建议不要吃那些已经长虫的绿豆。
第二、如何避免绿豆长虫
1、在晒绿豆的时候一定要尽可能把绿豆晒得干一些，这样才能够避免因为湿润而长虫。
2、存放绿豆的地方一定要尽可能的干燥，周围不要放一些容易长虫的食物。
3、把绿豆放在冰箱里面做冷冻处理或者隔断时间将没有吃完的绿豆放在太阳底下暴晒。
第三、如何挑选出长虫的绿豆
你可以通过筛子把绿豆里面的虫子和其他的杂质挑选出来，然后把绿豆放在淡盐水里面浸泡五分钟，这样就能够把杂质和被虫咬过的绿豆清理干净，最后把绿豆做烘干或者晒干处理以后进行合理储存。
以上就是“绿豆长虫了还能吃吗”的相关问题内容，如果你希望自己可以在吃绿豆的时候获得绿豆本身的营养物质，那么，建议在平时生活当中避免吃已经生虫的绿豆，这样才能够保证你吃的绿豆是真正营养而且健康的。
