怎么熬黑米粥才能不丢失营养成分？

> 健康知识提问人：何咳 2015-06-22 00:00:00 浏览730次

平时早餐都是用白米熬粥，儿子和老公都吃腻了，所以我就买了黑米，不知道怎么熬黑米才最有营养，才能不丢失它的养分？

黑米在我国的种植历史悠久，黑米不但可以作为饮食来充饥，而且黑米还能调节人体身体健康，比如说黑米中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和微量元素，多吃可以调理肠胃，而且还可以改善贫血。特别是孕妇应该多吃黑米粥，对于补气养血保胎都有非常重要的作用，还可以促进胎儿大脑发育，同时黑米粥的做法非常多，只要符合个人口味的做法都可以利用。