面条的营养怎么煮才可以保存？

> 健康知识提问人：郑彬 2015-06-23 00:00:00 浏览542次

煮东西有很多讲究，无论是煮大餐，还是煮速食的食物，面条的煮法有很多种，怎么煮面条好吃，面条的营养怎么煮才可以保存？

做饭是一门艺术，煮面条虽然是一件小事，但是不能忽视它的过程，怎么煮的一手好面条也是很关键的，要想煮的面条好吃，需要一下几点：第一，挑选好的面条，第二，大火将水煮沸至翻滚，第三，做好配菜以及汤，第四，面条配着青菜一起下锅，第五，开大火煮沸，第六，调至小火闷一会，时间为一分三十秒，第七，出锅捞起来用凉水冲一下，第八，加配菜和汤即可食之。