你好，锦灯笼每100克鲜果实中的矿物元素及维生素含量为：β-胡萝卜素0.22毫克，维生素C26～30毫克，维生素E2.20毫克，钾190.5毫克，镁11.42毫克，磷45.58毫克，铜0.119毫克，铁0.627毫克，锌0.24毫克，锰0.113毫克，并含酸浆果红素等物质，味甘甜，微酸，具清热解毒、利尿等作用。酸浆的茎叶中含酸浆苦素、木犀草素及丰富的维生素C，味苦寒，无毒。
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朱德2016-10-25 16:16:51
