你好，藤三七全株可入药，具有活血化瘀、健胃保肝等作用，对病后体弱、跌打损伤有一定的疗效。其叶片、枝茎肥厚，可以做汤、素炒，也可以和腰花、肉丝同炒，口感清脆滑嫩，和我们常吃的木耳菜很相似。 藤三七的地下根茎呈块状，形似洋姜。食用时可以用来炖鸡、炖肉，有活血化瘀等功效；也将根茎晾干后研粉，用来止血。希望我的回答能够很好的帮助到你。
99
0
孙中玲2016-12-29 11:24:33
