西洋参有什么功效和作用？

1.滋阴补气
西洋参味甘、微苦，具有有滋阴补气的功效，可用于气虚阴亏、肺虚久嗽、少气懒言、疲倦乏力、自汗等症状。
2.清热生津
西洋参性凉，益肺阴，清虚火。可用于虚热烦倦、消渴、口燥喉干等。
3.改善记忆力
西洋参中的皂甙能强健中枢神经，达到静心凝神、增强记忆力的作用，适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
4.调节血压
西洋参可调节高血压，可以使血压下降，抑制动脉硬化，促进红血球生长，增加血色素。
5.提高抵抗力
西洋参中的人参皂苷可提高人体抵抗力。体质较弱的人，如老年人、身患重病的人，时常用西洋参泡水喝能增强自身体质。
6.降血糖
西洋参可以降血糖，调节胰岛素，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
7.增强心脏功能
西洋参可以强化心肌，增强心脏的活动能力。医学研究表明，西洋参可改善心肌营养不良、冠心病、心绞痛等问题。

8.抗疲劳
西洋参可以促进人体的新陈代谢，能增强体力，具有抗疲劳、强身健体的作用。
9.延缓衰老
西洋参可以延缓衰老，因为西洋参根多糖能提高机体和细胞的抗氧化损伤能力。