强碱性五谷杂粮有哪些

强碱性五谷杂粮有小米、四季豆、核桃等。

1、小米：小米在众多五谷杂粮当中含有的碱性是比较强的，平时适当多吃小米能够起到滋养肾气，调理脾胃以及消渴利尿的作用，同时能够为身体补充营养有着重要的养生保健功效，平时可用小米煮粥代早餐吃。

2、四季豆：这种食材当中包含有可溶性纤维以及多种微量元素成分，可以帮助满足身体营养需求，同时对于心脏也是有好处的。四季豆是一种比较典型的碱性食材，对身体有好处，但是需要注意在烹饪的过程当中一定要保证完全煮熟，不然有可能会导致出现食物中毒。

3、核桃：核桃其实也属于一种五谷杂粮，这种坚果当中包含有脂肪以及膳食纤维和其他的营养物质，可以起到增强记忆力补肾以及润肠通便的作用，多吃核桃对于大脑是很有帮助的。