享轻春 植物甾醇片
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植物甾醇是一种天然活性成分，存在于植物中，其化学结构与动物性甾醇如胆固醇相似。它主要由β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇等组成，广泛分布于植物的种子和花粉粒中。主要食物来源包括谷类食品，如谷皮、糊粉层、胚乳、胚芽以及谷壳，其中胚芽含量最高。此外，植物甾醇也可以从玉米、大豆等植物中物理提取。植物甾醇的主要益处是调节血脂，通过降低胆固醇水平降低心血管疾病的风险。因此，它被认为对健康有益，可作为一种有营养价值的成分加入膳食中。
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凤爽2023-09-18 09:32:30
