苍术的食用方法

苍术的食用方法

苍术，多年生草本植物，它的根茎可以入药，是一味常用的中药材。它味苦，性温，归脾、胃二经，具有健胃、利尿、祛风驱寒的功效。苍术的食用方法有多种，不同食用方法发挥的功效不一样。下面，小编就给大家推荐几种苍术的食用方法。

一、苍术冬瓜祛湿汤

【材料】苍术15g，泽泻15g，冬瓜250g，猪瘦肉500g，生姜片、盐、鸡精各适量。

【做法】苍术、泽泻洗净。冬瓜洗净，切块。猪瘦肉洗净，切块。锅内烧水，水开后放入猪瘦肉，焯去血水。将苍术、泽泻、冬瓜、猪瘦肉、生姜片一起放入煲内，加入适量清水，大火煲沸后，用小火煲1小时，调味即可。

【功效】苍术能降血糖、降血脂减肥。泽泻利水渗湿，对于治疗高血脂症、糖尿病、脂肪肝、中风恢复期等均有明显疗效。冬瓜历来是减肥的妙品。此汤能减肥瘦身、清润养生。

二、猪肝豆腐包

【材料】猪肝，猪肉，核桃仁，松子，木耳，海米，猪肉，扇贝，豆腐，苍术。

【做法】把猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、猪肉、扇贝剁成馅。豆腐挖空，将备好的馅酿进豆腐里。把酿好的豆腐上锅蒸熟。用苍术和猪肝一起煮，把猪肝煮熟。熟猪肝切片，和豆腐一起食用。

【功效】苍术具有明目的功效，用苍术和猪肝一起煮，可以提升猪肝的明目作用。同时，猪肝和豆腐搭配起来，对肝脏也大有好处。“猪肝豆腐包”适合四季食用，特别适合那些长期熬夜，或是夜生活频繁的人。

三、薏仁苓术羊肉煲

【材料】羊肉500g，羊骨100g，薏米50g，茯苓25g，苍术10g，白萝卜500g。

【做法】将羊肉、白萝卜切成块；姜切成片，葱切成末备用；将羊肉、羊脊骨放入开水里焯去血腥味，捞出洗净后放入砂锅；加入姜片、苍术、花椒、茯苓片、薏米、白萝卜，用大火煮开；加入盐、白胡椒、料酒，改用小火炖60分钟左右；加入鸡精，最后撒上葱末，就可以食用了。

【功效】此煲把薏苡仁，茯苓，苍术，白萝卜，羊肉，羊脊骨全部放在一起，最突出的功效就是能够祛风、祛湿、散寒、健脾胃。

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白术与苍术一升一降该怎么搭配吃？

白术和苍术都是中药，搭配的时候建议询问医生以后再搭配，以免因为错误搭配而导致出现异常情况，在使用白术和苍术的时候一定要注意：它们本身虽然是药食两用的，但是如果搭配不当就可能会因为这样给自己的身体造成很大的影响，另外，服用的时候切不可因为是中药，觉得安全就盲目过多使用，否则就会因为用量没把握好而伤害到自己。

龙胆草苍术泡水喝有消炎杀菌、降低血压和增强身体免疫的功效。 1、消炎杀菌：龙胆草其中包含有丰富的碱性物质，而苍术当中含有挥发油成分，都具有良好的消炎杀菌功效，两者搭配泡水饮用，能够起到强有力的杀菌作用。 2、降低血压：苍术当中的钾元素进入到人体之后可以与钠元素相结合，有降低血压的作用。龙胆草同样具有不错的降血压，功效主要得益于其中所含有的龙胆碱物质，所以高血压患者平时将两种药材搭配泡水代茶饮用，可以有效的调理血压。 3、增强身体免疫：龙胆草苍术包含有多种微量元素成分，通过服用之后可以为身体补充充分的营养，具有增强身体免疫的作用。

龙胆草苍术有哪些作用

龙胆草苍术有去湿、祛风散寒、燥湿健脾等作用。 1、去湿：龙胆草苍术能够有效改善恶心呕吐，白带增加，阴囊潮湿以及疲劳乏力等等，还具有缓解大便粘液的作用。 2、祛风散寒：龙胆草苍术可以有效治疗风寒症，能够缓解关节疼痛，缓解水肿，缓解头疼感冒。另外还具有着治疗夜盲症的效果，能够缓解老眼昏花，改善眼睛干涩。 3、燥湿健脾：龙胆草苍术能有效促进蛋白质的合成，对人体的健康会有帮助，如果能够坚持服用，可以有效发挥降低血糖的效果，而且还能够有效治疗腹胀。

龙胆草苍术功效与禁忌是什么

龙胆草苍术功效 1、降低血压：苍术当中钾元素含量很高，而搭配龙胆草当中的龙胆碱物质，能够增强各自降低血压的作用。对于高血压患者来说，平时可以选择胶囊者泡水饮用，对于血压的控制是很有效果的。 2、改善消化：如果存在消化不良的状况，那么龙胆草苍术是很好的选择。这是两种应用较多的中药材，都具有改善胃肠道功能的作用，通过服用之后能够增加人体消化液的分泌，从而缓解消化不良，平时可以将两者搭配泡水，代茶饮用。龙胆草苍术禁忌龙胆草苍术虽然对身体的保健作用比较明显，但是需要注意对于脾胃不好的人来说，并不建议采用这两种药材调理身体，因为可能会加重自身脾胃状况。另外如果自身存在出血的状况，也并不适合吃。

龙胆草苍术泡水喝的功效与禁忌有哪些

龙胆草苍术泡水喝的功效 1、改善消化不良：消化不良问题是很多人都存在的，想要改善这样的状况，可每天适量饮用龙胆草苍术水。两者搭配具有增加人体胃酸分泌的作用，能够有效的改善人体肠胃功，能帮助缓解消化不良问题。 2、治疗高血压：龙胆草苍术泡水喝，能够对于高血压问题起到一定的治疗作用。龙胆草当中龙胆碱物质含量很高，而这种物质具有良好的降血压作用，再结合苍当中丰富的钾元素含量，泡水饮用之后能够和体内体当中的钠元素相结合，实现有效降低血压的作用。龙胆草苍术泡水喝的禁忌龙胆草苍术泡水喝有助于改善身体状况调理健康，但是并不适合脾胃虚弱的患者进行服用，这类患者服用之后有可能会加重自身脾胃虚寒的状况，并不一定与身体保健，另外如果存在出血或者是气虚多汗的状况也并不适合喝。