喝茶是现代人越来越喜欢的一种生活方式，中国人自古就有喝茶的习惯，现在市面上茶的品种也越来越多。荞麦茶和大麦茶都是现在比较流行的一种茶品，也受到很多年轻人的喜爱。但是荞麦茶和大麦茶很多人都不知道有什么区别，小编今天就跟大家说说，荞麦茶和大麦茶的区别有哪些。
荞麦茶和大麦茶的区别
中国文化一直都是源远流长，从古至今，喝茶品茶都是文人雅士一大乐事。荞麦和大麦是中国主要的粮食之一，用荞麦做出的荞麦茶和用大麦做出的大麦茶的营养都是非常丰富的。那么，荞麦茶和大麦茶的区别是怎样的呢？
大麦茶，日本称麦茶，大麦茶是将大麦焙煎，再磨成粉末而制成的饮料。荞麦茶原料分为甜荞和苦荞。一般苦荞茶市面上比较常见。那么荞麦茶和大麦茶的区别是怎样的呢？
大麦茶是将大麦炒制之后做成的茶。它是一种传统的清凉饮料，主要功效是清热解毒、助消化。在炎热的夏天或饭后，可以喝上一杯，去除油腻，降温去火，也是一种不错的饮料。
荞麦茶
荞麦茶相比大麦茶来讲，营养成分要更丰富一些。它含有其他谷物没有的生物类黄酮芦丁以及18种氨基酸和多种微量元素和维生素。苦荞性寒凉，同样有清热去火的功效，大量的膳食纤维有促进肠道消化，减肥的作用。难能可贵的是，荞麦茶所含有的生物类黄酮、微量元素如锌、硒、铬等都对三高人士有莫大的帮助。
在日常饮用中，两种茶口味相近。但选择大麦茶不如选择荞麦茶。荞麦茶不但有降三高、软化血管、调理肠胃的功效，它还含有四种强抗氧化剂，可排除体内毒素，清除自由基，防止黑色素的生成和沉着，更是爱美人士的好选择。
