我们知道糖尿病问题如果没有及时加以处理的话可能会导致神经病变问题出现，这个时候就必须要选择适合的食物来吃才能够在一定程度上帮助缓解问题，那么，糖尿病神经病变吃什么呢？小编了解以后得知了可以选择的食物，下面我们就一起来看这些食物到底是什么吧。
第一、糖尿病神经病变吃什么
粗杂粮
如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。它们有延缓血糖升高的作用。
豆制品
这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
蔬菜
新鲜的富含纤维的蔬菜，能有效延缓餐后血糖的升高。
第二、糖尿病神经病变不能吃什么
忌含糖食品
白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
忌易使血脂升高的食物
牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉等。
第三、糖尿病神经病变少吃什么
限制食用胆固醇食物
一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故应禁食或少食肥肉和动物内脏，如心、肝、肾、脑等。
少吃或不吃水果
吃水果时，要以含糖量低为选择原则。计算其热能换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。
上面就是糖尿病神经病变饮食方面注意事项，如果你希望自己能够选择合适的食物来帮助自己解决问题，那么，就一定要看自己到底适合是什么食物、不适合吃什么食物、要少吃什么食物，这样才能够保证问题可以通过食疗得到一定程度缓解。
