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减肥面包做法 如何制作减肥面包

面包是我们餐桌上的必备品之一,说到面包,大家一定能够想到那香甜的奶香味,甚至会感觉到垂涎三尺、口水都要流下来了,对于想要减肥的人们而言,面包是一种难以抵挡的诱惑。为了满足大家的味蕾,吃过之后又不会发胖,小编就为大家介绍几款减肥面包的做法。

低脂香蕉面包

低脂香蕉面包减肥食谱不但能够产生饱腹感,同时还能控制食欲,燃烧脂肪,因为此减肥食谱中的香蕉含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C等,同时富含膳食纤维,能够起到很好的减肥效果,同时热量低营养高、可以做为饮食减肥方法中的早餐吃。

此减肥食谱所需的材料是面粉200克;细白砂糖140克;香蕉3个,蛋白2个;苹果酱4汤匙、小苏打1/2茶匙;肉桂粉1/2茶匙;发酵粉11/4茶匙;具体做法则是先在烤面包的锡盘里抹点油,烤箱预热到摄氏180度,接下来将面粉、糖、发酵粉、小苏打和肉桂粉搅拌好,加蛋白、香蕉和苹果酱进去一同搅拌均匀。把调好的原料倒进准备好的烤盘里,然后烤50-55分钟,不沾渣说明即可食用。

低脂核桃香蕉面包

本款低脂面包减肥食谱主要是有四大坚果的扁桃、腰果、榛子制作而成,其中核桃还有助美颜,抗衰老,治失眠等功效,同时坚果也具有减肥的功效。此减肥食谱所需的材料是特细糖粉150克;普通面粉225克;碎核桃仁30克;苹果泥4汤匙;脱脂牛奶5汤匙;鸡蛋2个;成熟香蕉2条,碾成糊状;橄榄油1汤匙;香草精1汤匙;发粉(泡打粉)2茶匙;小苏打1/2茶匙;盐1/2茶匙;具体做法是取一个烤面包盒,在里面铺上烤箱专用腊纸,并均匀撒上薄薄的一层面粉,备用,预热烤箱至160度,接下来将鸡蛋和糖放入一个大碗搅打出泡沫约分钟后,再加入香蕉糊、苹果泥、牛奶、橄榄油和香草精,混匀,最后再取一个面粉筛子和碗,将面粉、发粉、小苏打和盐筛入碗里,混匀,再将面粉混合物搅拌进香蕉混合物,充分搅拌,直到彻底混匀。加入核桃,搅拌。将搅好的面糊倒进备好的烤盒,并放入预热的烤箱中,等到面包表面呈金黄色,不沾面包屑即可。

瓦森伊

此款减肥食谱是一款有嚼劲的面包,也是德国最常见的面包,所需的材料是高粉 250克(金像粉);糖 5克;盐 5克;橄榄油 5克水 162.5—172克;酵母 2.5克,具体做法是把以上所需的材料混合,并用MIN档混合成团,然后把搅打好的面团,盖上保鲜膜,进行基础发酵,发至2倍后,把面团翻面继续发酵30分钟,然后再进行排气,分割成60克/个的面团,滚圆,松驰15分钟,卷成橄榄型,放至烤盘进行最后发酵,最后再烤。

减肥面包是一种不刺激、不伤人的减肥方法,减肥成果不反弹。减肥面包既能够达到减肥效果,又能满足你的味蕾。通过上述的介绍,大家是不是已经蠢蠢欲动了,恨不得现在就自己动手制作一款美味可口的面包,来满足自己早已饥渴难耐的味蕾了。那就赶快行动吧!


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