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芦荟怎么吃 盘点芦荟的六种吃法

对于芦荟,大部分的人都只知道它神奇的美容功效,其实它也是可以吃的,下面小编就来为大家盘点一下芦荟的吃法。

芦荟

芦荟怎么吃?

一、芦荟蔬菜汤

材料:新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。

做法:

1、首先把鸡汤先烧开,将芦荟、菠菜、红萝卜、花椰菜、白菜、干香菇依次放入锅中,文火煮上20分钟左右。

2、在煮汤过程中,表面浮出残渣,要小心舀出。如果水分蒸发,可再补充少许水分。

芦荟蔬菜汤

二、芦荟炒肉丝

材料:芦荟350克、猪里脊肉50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。

做法:

1、首先将芦荟洗净去皮,切成丝。

2、再将猪里脊肉切成丝,加入水、淀粉、酱油搅匀。

3、坐锅点火倒油,加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒,加入白糖、精盐、鸡精调味,加少许水淀粉勾芡即成。

芦荟炒肉丝

三、雪耳芦荟

材料:银耳20克、芦荟125克、枸杞子、香菜、冰搪、纯净水各适量。

做法:

1、首先将银耳泡软、去除根,加水蒸熟。

2、将芦荟去皮洗净,再将其切条,焯熟、冲凉,枸杞子泡发。

3、冰糖加纯净水对汁,放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。

雪耳芦荟

四、苹果炖芦荟

材料:苹果500克、芦荟200克、白砂糖30克、冰糖15克。

做法:

1、先将青苹果削皮,去核洗净,切成小块。

2、芦荟去刺,去皮洗净,切成条状,撒上糖腌1小时。

3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中,用小火加盖炖至酥软即可。

五、豆腐芦荟

材料:豆腐200克、芦荟15克、松花蛋60克、香油10克、酱油5克、辣椒油5克。

做法:

1、豆腐切成丁块,皮蛋切成丁块,放入盘中。

2、芦荟叶片剖开,挖出叶肉,煮沸5分钟取出,切成丁块也放入盘中。

3、香油、鲜酱油、红油兑成汁,倒入盘中拌匀即可。

苹果炖芦荟

六、西红柿拌芦荟

材料:番茄200克、芦荟20克、小葱5克、香油10克、味精2克、酱油5克。

做法:

1、西红柿洗净去蒂,切成块,装入盆内。

2、芦荟叶肉取出,在开水煮5分钟捞出,切成丁铺在番茄上,香油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁,浇在面上即可。

西红柿拌芦荟

人体食用后不但能清热消火,还能排毒养颜。食用芦荟的方法有很多,小编只是例举了其中的六种,不过,芦荟虽好,食用也要讲究方法和适度哦。


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