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黄精食用方法 黄精简单又营养的食用方法

说到黄精,可能许多人都不是很熟悉,它具有降血压、降血糖和预防动脉粥样硬化等功效,对人体具有非常多的好处。但是由于有些人对这种中药的食用方法不是很了解,使得它使用的频率不是很高,那么黄精的食用方法有哪些呢?

1. 黄精延年酒

黄精的味道甘甜,吃起来口感非常的好,和大多数中草药一样,它也可以用来泡酒。将黄精、苍术、天门冬、松叶、枸杞一同用来泡酒,可以起到治疗风湿疼痛、腰腿酸软、四肢麻木、提高视力等功效。将洗净的上述中药沥干后让后酒坛,加入适量的粮食酒,将酒坛放入有水的锅中,等到坛内的酒煮沸后关火,将酒坛密封,静置4个月左右就可以喝了。

2. 黄精炖肉

将适量的黄精和猪肉清洗干净,然后将黄精切成厚薄适中的片状,将猪肉切成块状,将猪肉放入碗中,加入料酒、生姜去除其腥味,然后加入适量的食盐调味,最后将猪肉和黄精放入锅中熬煮。这种吃法具有非常好的补气血功效,对于那些大病初愈的人非常适合,而且在提高睡眠质量方面也具有非常好的作用。

3. 冰糖黄精汤

将清洗干净的黄精放入干净的砂锅中,加入适量的冰糖和清水,大火将水煮沸之后转为文火,大约1个小时左右就可以关火了。这种吃法非常适合那些身体虚弱、患有肺结核、支气管炎和白带异常的患者。

黄精不仅能和各种肉类一同熬汤,它还可以和粳米、瘦猪肉一同用来焖饭,这种吃法非常的美味,而且具有非常好的补气、滋润皮肤的功效,非常适合那些患有心血管疾病的患者,通过上面的讲解,大家是不是都已经知道怎么制作黄精了呢。


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