肝脏是排毒的重要器官，我们身体的毒素很大一部分需要肝脏来排毒。吃什么对肝脏最好，一般来讲抽烟、喝酒肯定是有害肝脏的，但是如果实在无法避免，那么就只有平时多吃一个对肝脏有好处的食物了。
养肝食物推荐
一、多吃蔬菜
现代人大部分都具有维生素、微量元素还有无机盐含量不足的情况，这个时候多吃新鲜的蔬菜能够有效的缓解。常见的蔬菜有很多，例如白萝卜、海地啊、番茄、冬瓜等等，这些都是一个非常不错的选择。
二、海鲜类
常见的海鲜如白带鱼、银鱼以及牡蛎和螃蟹等等，这些都是具有增强身体免疫力，还有修复身体中损坏细胞的作用。不过这些食物虽好，但是在烹饪的时候一定要注意，避免出现食物中毒的情况，最好能够在一百度左右的温度上蒸煮半个小时以上，另外一些海鲜过敏的患者也应该少吃。
三、西瓜
吃西瓜对肝脏好
西瓜不仅具有清热解暑、止渴利尿的作用，同时还含有大量的维生素和蛋白酶等等物质。蛋白酶能够有效的将一些不溶解性蛋白质转化为可溶解性蛋白质，这具有很好的护肝作用，吃什么东西对肝好，西瓜是一个不错的选择。
四、酸奶
酸奶中含有大量的乳酸杆菌，这种物质能够有效的抑制和杀死肠道中的变坏菌，这样能够有效的减少出现中毒的情况。并且日常多喝一些酸奶，能够有效的令我们的肠道蠕动,加快，这样能够有效的减少氨的吸收，并且加快肠道中对于蛋白质的分解速度。
五、食醋
食醋胃酸，这样醋酸味能够进入肝脏之中，达到以味补肝的作用，能够起到散瘀、解毒等等 作用，是补肝的上品之物。
吃什么对肝脏最好，其实小编这里介绍的只是冰山一角，很多其他食物对肝脏也是非常好的。但是此消彼长，虽然这边我们积极的吃些保护肝脏的食物，但是另一边又熬夜、喝酒、抽烟，这样是非常不利于肝脏的保健的。建议大家尽量以健康的生活习惯为目标，减少对肝脏的负担和损害。
