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老年糖尿病吃什么好 解析食疗粥辅助降糖

对于老年朋友来说,糖尿病就是最为常见的一种疾病,患有这种疾病就说明自己的机体功能出现了逐渐的衰退,如果在生活中饮食不正确,就会导致血糖没有办法控制,甚至可能会引起很多的并发症,因此我们一定要在饮食上注意起来,一起来看一下老年糖尿病吃什么好。

老年糖尿病吃什么好

1、豆荚类

包括鹰嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点,可以降低糖尿病和老年糖尿病人患心脏病风险。豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度,阻止血糖峰值的出现。

2、菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜

菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜含有叶黄素,能帮助老年糖尿病人预防糖尿病眼部并发症。它们还是纤维、B族维生素、铁、钙和维生素C的重要来源。

老年糖尿病治疗特点

1、需要反复、耐心地宣讲糖尿病知识:老年人听力、记忆力和反应能力下降,部分老年患者知识水平比较低,这就给一部分老年糖尿病病友掌握糖尿病防治知识和技能带来困难,他们更需要人们的关心,家属和医师应该怀有更多的爱心,耐心、细致地对他们进行糖尿病知识的宣讲,而不能嫌他们絮叨、???

2、更提倡平衡饮食及少量多餐的原则,既避免热量摄取过多,又防止营养不良;

3、适当锻炼:要选择适合于老年人身体特点的方式和总量坚持进行体育锻炼,以降低血糖、保持体重、增强体质;

食疗粥辅助降糖

1、玉米须粥

玉米须15克,粳米50克。将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。

2、葛根白米粥

葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。

3、芝麻黑豆粥

黑芝麻500克,黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。

我们对于老年糖尿病吃什么好有了相应了解之后,建议大家在日常的生活中就应该多吃一些蔬菜水果,对于预防糖尿病会有一定的帮助,菠菜,甘蓝等绿叶的蔬菜里面本身就含有丰富的叶黄素,对于自身的健康会有一定的帮助。


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