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血糖高吃什么蔬菜好 【分享】控制血糖高的五种蔬菜

大家都知道,蔬菜是人们生活中最不可缺少的食材,而且在我们生活也是非常需要这些蔬菜,现在生活中有很多种蔬菜都有着控制血糖高的功效,那么到底有哪些呢?下面小编为大家推荐几种,有哪些呢?一起来看一下吧。


血糖高吃什么蔬菜好

芋头

芋头最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。

肉桂

肉桂性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1~3克肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。

萝卜

萝卜味辛、甘,性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效,适用于食积胀满型糖尿病。

藕味甘,性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。

山药

山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。

血糖高吃什么蔬菜好?以上就是对血糖高吃哪些蔬菜的全部介绍,可以看出有莲藕有山药,而且这些都是人们生活中常见的蔬菜,如果可以的话我们可以通过运动来慢慢的缓解高血糖的情况,或者是可以通过药物来控制,最后希望大家身体健康。


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