不良饮食习惯是造成胆固醇过高的原因之一，胆固醇过高对患者的健康造成的危害很大，大家在日常生活重要注意健康的饮食，对于降低胆固醇有很大的帮助，下面我们就一起了解一下胆固醇过高吃什么可以缓解？
玉米：含有丰富的营养物质，能有效的降低血清胆固醇。
牡蛎：富含牛黄酸，可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。
杏仁：达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
海带：含牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇。
大蒜：能减少肝脏合成胆固醇。
牛奶：能抑制体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的吸收。
蜜橘：含有丰富的维生素C,能加速胆固醇转化，降低血清胆固醇含量。
茶：含有咖啡碱与茶多酚，能防止人体内胆固醇的升高。
鱼类，含奥米加三脂肪酸，有助降低胆固醇。
黄豆，含有异黄硷素也有助降低胆固醇。
燕麦片：燕麦片含水溶性纤维，能有效的降低胆固醇。
谷维素：谷维素能有效的降低身体胆固醇含量，还能有效的抗衰老。
减少动物性脂肪的摄入，如肥羊肉、肥鸭肉等。
不能吃含胆固醇高的食物，如蛋黄、鱿鱼等。
严格戒酒，酒导致血脂升高。
不能吃胆固醇含量的海鲜，如虾、蟹、沙丁鱼、、蟹黄等。
不能吃甜食，因为糖分是合成胆固醇的原料。
多吃蔬菜水果和菌藻类食物，含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。
橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇的作用。
维生素C、维生素E等具有抗氧化作用，有助于减轻胆固醇对血管的危害。
温馨提示：不健康的饮食是造成胆固醇过高的原因之一，大家要注意健康的饮食，对于降低胆固醇有很大的帮助。
