洋葱的营养价值 带你了解其四大作用

相信在生活中很多人都知道洋葱也吃过洋葱，那么，洋葱的作用到底有哪些呢？在经过了解后小编发现洋葱的作用主要体现在几个方面，下面，我们就一起来对洋葱的作用做了解，希望大家看完以后能够知道常见的洋葱的作用到底有哪些，了解后再食用洋葱。

2016-03-03

洋葱可谓是让人又爱又恨，爱是因为其不但可以增加食物的香味还有许多养生作用，恨则是因为在处理洋葱时总会弄得我们满脸泪，虽然如此还是有很多人喜欢吃洋葱。对于洋葱这样的一种食物对人体到底有哪些好处?又是否能治哮喘?下面小编来为大家解决疑惑。

2016-07-04

洋葱含咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸、蛋白质、钙、铁、磷、硒、B族维生素、维生素C、维生素E、粗纤维、碳水化合物等。通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降，但仍可以吃。

2016-07-20

洋葱在西方国家的菜谱上是不可或缺的一道食材，但在中国，对洋葱营养的了解度似乎还不够广泛。

2015-01-20

洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

2016-07-28

洋葱别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，是许多美食家所极力推荐的养生蔬菜，被誉为“菜中皇后”。洋葱原产于中亚或西亚，现有很多不同的品种，已经用于世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画，之后传到地中海区。地理大发现之后，由欧洲向世界传播。16世纪，传入北美洲;17世纪传到日本;18世纪时，《岭南杂记》记载洋葱由欧洲白人传入澳门，在广东一带栽种。

2016-08-03

上个月去新疆考察，从乌鲁木齐机场去玛纳斯的路上，看到一个建筑，开车的司机告诉我们说，当地人都叫这个建筑“皮牙子”。我一时反应不过来，皮牙子?接着他解释说，新疆人都把洋葱叫皮牙子，这个建筑从外形和颜色看上去都非常像“皮牙子”。 皮牙子一词来自突厥语，突厥语的洋葱被音译为“皮牙子”，不知什么时候在新疆各地普遍流传。在新疆地区生活的河南、甘肃等地的人也入乡随俗，把洋葱称作皮牙子，并传到故乡。

2016-11-05

有这样一种食物，不仅营养丰富，而且还具有提高免疫功能，降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢，讨厌它的人，闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份：「血管清道夫」，但它还有更多不为人知的身份，小道先告诉你：

2016-12-28

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。

2016-12-29

虽然洋葱是一种常见的食物，但是你未必会吃洋葱!洋葱不仅可以作为食材，而且在生活中也有很多妙用!下面小编为您介绍关于洋葱不可不知的几个小常识。

2017-02-13