现在很多人由于工作比较忙,所以饮食方法就很容易马虎,而且经常会选择一些比较油腻的食物,这样就很容易在不知不觉中摄入过多的脂肪和盐分。
上班族饮食不注意,小心诱发高血脂
上班族很多都喜欢吃一些快餐类的食物,长期下去很容易导致脂肪摄入过多,这样对心脑血管疾病有很大的危害,特别是血脂比较高的人群。那么该如何来选择食物呢?
一:少吃盖浇饭
很多人都喜欢汤泡饭,一些人喜欢吃汤比较多的菜,所以很多人都喜欢盖浇饭,而事实上,菜汤里有大量的植物脂肪的存在,不利用控制血脂含量,所以吃饭的时候,尽量少吃盖浇饭,不吃菜汤。
二:少吃预先过油的菜
在外面选择就餐的时候,要尽量少吃那么油炸的食物,还有尽量少吃一些预先过油的菜,这些菜里都含有大量的油脂成分,如地三鲜,肉末茄子等等,都是重油的菜系,要尽量少吃。
三:洗去油脂
很多地方为了增加菜的香味都喜欢使用动物油脂,如果感觉到吃菜比较油腻或者是感觉油有点多,可以到点水,将表面多余的油脂滤去一些。可用勺子滤掉油脂或将菜用水短暂浸泡后再吃。
四:建议荤素搭配
对于高血脂的人要多吃绿叶菜,尽量少吃肥肉,还有一些蛋黄类的食物,动物肝脏内的食物等等,避免饱和脂肪酸,胆固醇等摄入过多。
温馨提示:吃过比较油腻的菜后,建议患者喝点荞麦茶,其比较天然,营养丰富,其含量大量的芸香甙还有烟酸,其不仅能够帮助健胃排毒,帮助减轻体重,而且还能够促进胆固醇的排出,预防高血脂等多种疾病的出现。