可可粉味道香甜,是很多女性朋友的最爱,而天然可可粉中,其中生物碱含量丰富,可以加快我们的肠胃蠕动,刺激胃液分泌,健胃消食效果显著,很多抗生素都无法治疗的腹泻都可以用可可粉来进行治疗,而且还没有什么副作用。那么可可粉还有哪些用途呢?
1、可可粉的用途之做蛋糕
可可粉是巧克力蛋糕当中必不可少的原料,一般用的都是没有经过任何处理的天然可可粉,要注意超市里可以冲着喝的可可粉都是加过奶粉还有糖精的,所以并不适合用来做蛋糕。此外做蛋糕的时候它的用量也并不多,因为,可可粉是酸性的,大量使用时会使蛋糕带有酸性的,用得太多的话味道就会出现问题,所以在用量上要格外注意。
2、可可粉的用途之减肥
可可粉和豆浆搭配可以减肥,方法很简单,我们需要一杯无糖豆浆,然后加适量的可可粉进去,搅拌好了就可以喝了。一天早晚各喝一杯,坚持一个月效果显著。因为可可粉可以加强脂肪燃烧。而豆浆当中的食物纤维也可以促进肠胃蠕动,二者减肥作用相得益彰。此外这就可以完全代替早餐了,不用吃别的食物了。
可可脂奇就奇在他虽然是脂肪,但是它却并不会让我们的胆固醇升高。其原因是因为其当中的组成不同于一般的脂肪,。它的硬脂酸含量所占比例比其他脂肪当中所占得比例都要高,这同时也是降低血液中的胆固醇最重要的东西,所以他并不会导致高胆固醇。