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俗话说的好“冬吃萝卜,夏吃姜”,冬季里多吃萝卜对身体有好处,不仅可以调理身体,更能防治疾病,让疾病远离你。萝卜的营养价值很多,也能治疗多种疾病,小编分享一下白萝卜的功效和三款萝卜药膳,这三款药膳经常吃可以排毒解毒,防治疾病,一起来看看吧!
白萝卜功效:
1、白萝卜可治疗消化道疾病
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
2、白萝卜对呼吸系统的作用
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
3、白萝卜对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、白萝卜的其他功效
美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用
推荐三款萝卜药膳:
白萝卜牛尾汤
材料:牛尾700g,白萝卜400g,调料:盐,料酒
做法:
1、牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水
2、泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净
3、冲洗好的牛尾倒入汤锅,加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时
4、3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可!
牡蛎萝卜汤
材料:用料牡蛎肉200克,白萝卜150克,葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量。
做法:
1、白萝卜去皮切条,牡蛎肉洗净。
2、将适量高汤倒入锅中,加白萝卜条煮至透明,下入牡蛎肉,烹入料酒汆烫2分钟,加精盐、白胡椒粉调味,撒葱花即可。
香菇瑶柱?陕懿?/strong>
主材:白萝卜1大棵,去皮切片,冬菇8只,泡软,干贝泡软,压碎70克,虾米30克,泡软切粒,米粉1杯,泡软,油适量
腌料:生抽、糖、麻油各1-2茶匙
做法:
1.冬菇去蒂切片,用生抽、糖、麻油各1-2茶匙腌10分钟,快火下油(约1汤匙)起锅,将冬菇炒香,加虾米,干贝炒香。
2.加入白萝卜,再加水盖过所有材料,水一开改中火,盖盖焖25分钟,再加米粉煮5分钟,加少许盐调好味装盘即成。
萝卜对身体有调理和保健的功效,这几款萝卜药膳在冬季可以多吃一些,防治疾病的发生。
我们的食品科技的水平不断的进步,很多我们以前没见过,不敢想的食品,都纷纷出现在我们的餐桌上。现代科学表明:萝卜内含有大量纤维素、b族维生素、钾、镁等可促进胃肠蠕动的物质,有助于排出体内废物,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
2016-08-23
白萝卜,其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。 目录1、白萝卜怎么吃减肥2、白萝卜减肥食谱3、白萝卜煮水减肥4、吃白萝卜有什么好处5、白萝卜的腌制方法1、白萝卜怎么吃减肥 白萝卜做菜可以当主食吃,也
2016-10-23
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。萝卜不仅是一种蔬菜更是一种药,冬日吃萝卜,不仅可以健身防病、清肠排毒,还可以嫩肤抗衰。来看看萝卜怎么做才好吃。
2016-11-03
人们常说:秋后萝卜赛人参,秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸,双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力。中医角度讲,白萝卜可以补气和顺气;红萝卜可以补心、活血养血,心脑血管患者可以多吃;青萝卜可以清热舒肝,而水萝卜的利尿功能特别好。大家可以根据自己的体质,选择最合适的一种。下面教你几道养生萝卜菜的做法。
2016-11-22
由于白萝卜含有大量的维生素(维生素食品)(维生素产品,维生素资讯)C、胡萝卜素和粗纤维,所以是降血脂、软化血管、稳定血压(血压食品)、防治冠心病和胆结石的理想食物。科学研究还发现,白萝卜有诱导人体产生干扰素的作用,它能增强人体的免疫功能,抑制癌(抗癌产品,抗癌资讯)细胞的生长,对防治癌症(癌症食品)有重要作用。
2016-12-19
樱桃萝卜就是外型小巧的红萝卜,由于颜色红亮,和樱桃有些相似,所以被人们称为樱桃萝卜。樱桃萝卜的口感嫩脆,味道清甜,不仅可以直接鲜食,还能烹饪成菜,那么樱桃萝卜有什么营养价值呢?
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萝卜是一种常见的食物,大家都知道冬季吃萝卜好处多,冬季萝卜的最佳吃法莫过于萝卜汤了。现在就随小编一起来看看吧!
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俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,冬季吃萝卜是再适合不过了。那么白萝卜有什么功效呢?下面小编推荐白萝卜的食疗。
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白萝卜是物美价廉食物的代表,它既可食用,又可药用,中医也留下了关于白萝卜相关知识的记载,下面我们来看看关于白萝卜的介绍。
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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。
2017-04-08