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缓解老年人失眠的食疗方法

很多老年人都有被失眠所困扰,那么老年人失眠是什么原因呢?老年人长期失眠的话,可能是因为饮食上不正确。那么,老年人失眠吃什么好呢?下面我们就来了解一下老年人失眠的食疗方法。

1、小米粥

取小米适量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食之。小米性微寒,具有健脾、和胃、安眠之功效。据研究,小米中色氨酸和淀粉的含量都很高,食后可促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的数量,所以能起到使人安眠的效果。

缓解老年人失眠的食疗方法

2、天麻什锦饭

天麻5克,粳米100克,鸡肉25克,竹笋、胡萝卜各50克,香菇、芋头各1个,调料适量。将天麻浸泡1小时左右,使其柔软,然后把鸡肉切成碎末,竹笋及胡萝卜切成小片;芋头去皮,同水发香菇洗净,切成细丝。

粳米洗净同上述食材一起放入锅中,加大料及白糖等调味品,用小火煮成稠饭状,每日1次,作午饭或晚饭食用。此款饭肴可辅治头晕眼花、失眠多梦、神昏健忘等症。

3、桂圆冰糖茶

桂圆25克,冰糖10克。把桂圆洗净,同冰糖放入茶杯中,冲入沸水,加盖闷一会儿即可饮用。每日1剂,随冲随饮,最后吃掉桂圆。此药茶能补益心脾、安神益智,可治精神不振、失眠多梦、心悸健忘。不过,血糖高的女性不宜选用。

4、绞股蓝红枣汤

绞股蓝15克,红枣8枚。分别洗净,加适量水同入锅中,用小火煮20分钟即可。每日1剂,吃枣喝汤。此汤有健脑消脂、镇静安神的作用。可防治神疲乏力、纳呆、便秘、失眠健忘等症状。

5、冰糖桂花莲子

去心莲子150克,银耳25克,冰糖200克,桂花卤少许。将莲子用水浸泡,胀发后用温水洗净,放碗内加开水,以漫过莲子为宜,上笼蒸50分钟左右,取出待用。银耳用温水泡软胀发后,摘去黄根,掰成小瓣,放碗内上笼蒸熟待用。将锅置于火上,倒入清水1500克,放入冰糖、桂花卤烧开,撇净浮沫,再放入银耳略烫一下,捞在大汤碗内。然后将蒸熟莲子捞入碗内,将锅内的冰糖汁浇在汤碗内即成。


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