茄子有什么功效与作用 细说茄子不为人知的营养价值

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。那么，茄子怎么吃才最营养呢?

2016-10-11

茄子是我们生活中经常食用的一种蔬菜，有着特别的风味。无论是做成茄子煲还是茄子饼或者是茄子豆角等家常菜都很受人欢迎。但是，茄子也有自己的饮食禁忌哦。有什么食物是不能够跟茄子一起吃的呢?让我们一起来看一下吧。

2016-10-21

茄子是我们日常生活中常吃的蔬菜，它有哪些具体的功效呢？

2016-11-03

关于茄子，很多人喜欢吃，红烧、蒸着吃都行，不知道大家有没有吃过生茄子，反正我吃过，只不过那是在30多年前，小的时候。在上世纪70年代，人没有这么多、楼没有这么高、地没有这么紧，单位、住家的周围都有一块或大或小的菜地，种点菜，吃着新鲜、方便，而且还省钱。那时候生吃茄子纯属“调皮捣蛋、破坏公物”，没有一点营养保健的意思。夏季中午两个小时的午休，根本不会老实在家待着睡会午觉。顶着大太阳，和几个“铁杆朋友”在单位的大院里逛来逛去…….当时，可没有这片、那片，这条、那条的零食，从菜地里”摘个嫩黄瓜、西红柿就属于零食

2016-11-06

春去夏来，时令蔬菜的身影纷现，着紫挂绿的茄子在蔬菜家族中出类拔萃。

2016-11-14

春去夏来，时令蔬菜的身影纷现，着紫挂绿的茄子在蔬菜家族中出类拔萃。

2016-11-22

茄子除了是常见的蔬菜之外，还是一味中药，这是人们不知道的小秘密。它对人体不但具有食用价值，而且还可以防治疾病。在以下内容里，小编具体为大家介绍为何茄子是一味中药！

2017-04-09

茄子是一种生活中十分常见的蔬菜品种，而茄子中所含有的营养成分，也是其它蔬菜所不能比拟的，在生活中，人们常吃茄子，不仅可有效的预防高血压的出现，还能够对伤口起到愈合的作用，因此，下面本文就将几种茄子的家常做法分享给大家。 茄子基本介绍

2017-04-17

茄子是我们常见的一种蔬菜，在冬天吃炖茄子既营养又暖身，对于炖茄子的做法你了解了多少呢？冬天吃炖茄子有什么功效呢？ 大家知道在冬季的时候怎么吃才能起到保暖御寒的效果呢？冬天的天气非常寒冷，所以吃一碗热腾腾的炖菜可以暖身，这样营养也会跟上的。接下来为大家介绍几道家常菜，下面大家一起来看一下吧！

2017-05-07

女性朋友在经期变得非常的敏感，因为在经期女性朋友的免疫力是下降的，而且女性朋友在经期的消化能力也下降了，所以在饮食上面经期的女性朋友要特别的注意才行，经期女性朋友是不能吃那些酸辣刺激的食物，而且在经期最好是要戒酒的，此外茶其实也会令铁元素的吸收出现问题，所以经期也要戒茶

2017-06-08