炸臭豆腐怎么做好吃？

> 健康知识提问人：马宇 2015-06-24 00:00:00 浏览694次

每次走在路上闻见路边的小摊上问到臭豆腐，就忍不住吃几口，但是毕竟是外面炸的，感觉有点不卫生，就想自己做，炸臭豆腐怎么做才好吃？

臭豆腐爱吃的人都知道，臭豆腐是闻着臭，但是吃着香，不爱吃的人就避而远之。其实吃臭豆腐不易吃多现在的臭豆腐都不是豆腐发酵做的，都是后期加的臭豆腐的汁，但是也别有风味，看个人的口味问题要想炸出好的臭豆腐，首先你买的臭豆腐是正宗加工的，炸臭豆腐的油要选择健康的，不能炸的过老，但是无论是自己炸的，还是外面买的，都最好不要多吃。