豆腐怎么做最好吃？

> 健康知识提问人：王锦乔 2015-06-18 00:00:00 浏览365次

最近我准备嫁人了，所以在家中自己慢慢学习烧菜，今天在做豆腐的时候却觉得比较难，所以想要请教下人们怎样做豆腐才会最好吃？

虽然说豆腐看起来白白软软的，可是在烧豆腐的时候是需要掌握一定的技巧的，否则有可能出现烧不熟的情况，没有掌握好火候还有可能烧焦了，而今天给人们介绍的就是小葱豆腐。大家可以先将番茄切成块状之后翻炒至熟了之后，汁液基本渗出之后取出放置在碗里。然后在锅里放入比较多的油之后放入豆腐翻炒，翻炒快熟的时候撒上番茄汁和葱叶一起炒了之后即可。