内脂豆腐该如何做才好吃？

> 健康知识提问人：林晓丽 2015-06-17 00:00:00 浏览426次

同事请吃饭点了一道内脂豆腐，之前从来没有吃过，感觉口感非常好，所以想在家里面自己制作，不知道内脂豆腐该如何做才好吃？

你好，内脂豆腐是以β一葡萄糖酸内脂为凝固剂制作而成，而且它的制作方法比较简单，制作出来的豆腐质地细腻洁白，容易保存，相比与一般的豆腐，更能够保持豆腐最原有的味道，所以深受人们的喜爱，家常菜的。