藻油DHA和鱼油DHA哪个更好?

藻油DHA和鱼油DHA哪个更好? 鱼油DHA和藻油DHA是同一类物质，具有相同的功效。大自然的DHA主要存在于藻类和某些真菌类中，鱼类(尤其是深海鱼类)以海藻为食，因而储存了大量的DHA在体内，鱼油DHA实际也是由藻类合成再经食物链储存于鱼体内。两者唯一的差别在于口感和风味，鱼油提取DHA口感较差，有腥味，而藻油DHA没有腥味，但通过纳米技术提取后，实际两者品味不出差别。但是在DHA含量上，藻油的DHA比鱼油来的更直接，而且含量也相对较高，可达35%以上，是鱼油的3-10倍之多;而且稳定性也较强，在保存和高温烹饪中，DHA成分不会有损失，非常适合用于食用油产品中。况且藻油一直被认为是安全的DHA来源，是鱼油DHA的升级版。