稀饭煮糊了先把往锅里倒些水，然后放根葱，也可以放杯茶水，糊味会变小。放上水多泡一会，糊的米粒泡软了，就自动下来了，对于还不下来的要用钢丝球，放些洗洁精多擦几下就下来了。煮稀饭在放水前放几滴油，不容易糊锅。放上水后，大概水热到60度左右，再放米，也不容易糊锅的。当锅里的水开了，立马改成小火，拿勺子多搅动几下，这样也不容易益锅。
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林裎2015-06-18 13:48:43
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