将买来的绿豆放入清水中清洗干净后，放入干净的碗里。
锅中加入水，倒入绿豆，水一定要比绿豆多，然后用大火把水煮沸开后再用中小火慢慢的加热。直到绿豆汤熬制好为止。吃的时候可以加入蜂蜜，或者白糖来调味。
在我们做绿豆汤的时候也可以加入一些百合进去一起煮，都是很不错的。
绿豆汤，清热去火，消暑解渴。是夏天人们爱吃的食物之一。当然不是夏天也是可以食用的。不过要切记脾胃不好得人要少喝。
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张杰2015-06-08 16:29:01
