柠檬膏的制作方法是先将柠檬放在温水中浸泡半小时，把浸泡过的柠檬清洗干净之后再在表面抹上盐搓洗一遍，接着冲掉柠檬表面的食盐，洗净后切成2毫米的薄片，准备一些黄冰糖，在无油无水的电饭锅中铺上一层柠檬，再铺一层冰糖碎，保证每一片柠檬都接触到冰糖，直到铺满，最后一层以冰糖结尾，熬的时候不用放水，煲煮4个小时，再带点保温8个小时即可，想喝的时候取适量用温水冲兑即可，喜欢甜一点的可以加点蜂蜜，柠檬和冰糖的比例是1:1。
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孔林2022-12-16 09:52:53
