吃什么菜加醋好 五类食物加醋好

醋是日常生活中最为常见的着一种调味品，同时醋也是一种很好的保健食材，喜欢吃醋的中国人有很多，尤其是以山西最为出名，但这并不意味着做所有菜肴时都应该放醋。醋也要正确食用才会对健康有好处。那么，醋与哪些食物搭配最好呢?下面就和小编一起来看看哪些菜放醋营养价值更高。

2015-04-03

要知道醋对于我们来说不仅是很好的调味品，并且也是很好的护肤品和消毒液，因此醋的好处是非常多的，可要明白的是每件事情都有两面性，醋也不例外。那么吃醋有什么好处和坏处呢?

2016-08-27

醋在我们日常烹饪饮食中是最常见的调味品，它除了可以调味以外还有一些其他的吃法，例如最常见的醋泡黑豆和醋泡洋葱。而且，在炎热的夏天，吃醋和醋制食品还有开胃健脾、缓解疲劳等好处呢。

2016-09-07

醋是百姓餐桌上常用的调味品，具有开胃消食等功效。然而，并不是所有的菜肴都适合加醋的，哪几样菜加点醋最好呢?

2016-10-19

醋熘白菜是一道汉族名菜，属鲁菜系，口感色泽银红，酸甜辣香。醋熘白菜，以白菜心为主料，青、红辣椒块，海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等，并且释放热量较多。加入青、红辣椒块，海米，能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。“原香醋”能保持白菜中的维生素C不被破坏，此外，原香醋与糖结合，使白菜酸甜爽。白菜中所含蛋白质，接近人体所需要的蛋白质，而脂肪含量极低，无机盐和维生素含量丰富，是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴。

2016-10-29

都知道吃醋对健康有益。醋能降血压，能帮助减肥，还能减少钠盐的摄入。不过并不是所有的菜都适合放醋，如果没放好，可能会让菜肴的颜色和鲜味都被破坏。中国烹饪协会美食营养专业委员会专家委员仝慧君告诉记者，下面几样菜最好要放醋。

2016-12-21

醋能降血压，能帮助减肥，还能减少钠盐的摄入。中国烹饪协会美食营养专家提议，下面几样菜最好要放醋：。请看【健康话题】健康：吃什么菜加醋好？

2017-03-05

白菜含有比较丰富的粗纤维，不但可促进排毒还可以起到润肠的作用，而且它能够刺激我们的肠胃蠕动，从而促进大便的排泄，帮助我们消化食物。对预防肠癌也有良好的作用。另外，白菜中还含有丰富的维生素E和维生素C，多吃白菜的话，可以很好的护肤和养颜，而白菜用醋溜了，就是醋溜白菜的话，可保护白菜中维生素C少受氧化而被破坏掉。而且白糖和姜末也能增香味和提味，使得这道菜更加的酸甜和可口。那么醋溜白菜有什么功效呢？怎么做更酸甜可呢？

2017-04-05

醋是生活中常见的调味品，我们经常会在烹调中用到它。而对女人而言，吃醋也会带来很多的好处。虽然经常都会吃醋，但我们似乎并不知道怎么吃醋才最健康。其实，有5种食品是醋的绝配，搭配一起吃会更好地发挥醋的健康作用哦。

2017-04-19

醋是家家必备的调味品，它能减少盐的摄入，并减慢血糖上升的速度。然而，并不是所有的菜肴都适合加醋的，哪几样菜加点醋最好呢？

2017-04-19