有过醉酒经验的人往往都有一种共同的感觉，喝多了难受吐出来就舒服多了，如果吐不出来，用手指“抠吐”，也能感觉轻松很多，这是大部分的一种“感觉”，那实际情况呢？今年1月爆出“武汉40岁的史先生拼酒后忍着不吐，憋爆食管”的新闻，无独有偶，2015年也有“男子喝啤酒憋着不吐 食管爆裂部分切除”的新闻，这些事情令人唏嘘不已。
先聊一下为什么有些人容易醉？
喝酒的时候，酒中的洒精只有少量在胃里被吸收，大量则在十二指肠和小肠被吸收。酒精进入血液后，开始迅速传遍全身，大部分则在肝脏代谢，变成乙醛，继而代谢成乙酸，最终形成二氧化碳和水，排出体外。
在这些过程中，酒精能够抑制中枢神经系统，并可影响血管运动中枢和抑制呼吸中枢。因此，人会醉酒。
酒精在哪里被吸收呢？
酒精进入人体后，由于其脂溶性的特性，在消化道内不需要消化即可吸收，吸收快而且完全，一般在胃中吸收20%，其余80%被十二指肠和空肠吸收。空腹饮酒时，15分钟吸收50%左右，半小时吸收60%~90%，2~3小时吸收100%。
酒精吸收后又去哪了呢？
酒精吸收入血后，大约10%经由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。因此，饮酒者都是“一身酒气”，也可用呼吸测酒器检测出来。那剩下的90%去哪了呢？
剩下的90%的酒精会在肝脏内被一系列的酶催化后发生不同的化学反应，首先经过乙醇脱氢酶的作用由乙醇转化为乙醛，而后再被乙醛脱氢酶催化生成乙酸，最后氧化成二氧化碳和水排出体外，同时放出大量的热能。
为什么难受感觉想吐？
胃蠕动功能紊乱是因为喝酒后你的胃蠕动功能紊乱，酒精对胃粘膜和蠕动功能都会有刺激作用，你的反应比较重，蠕动异常导致酒精向十二指肠排空少甚至受阻就会引起呕吐。
乙醛作用呕吐头痛原因之一系酒精在体内经养氧化成乙醛，因乙醛作用所造成。
酒精作用因为酒精在人体内不需要经过消化作用，就可直接扩散进入血液中，并分布至全身。酒精被吸收的过程可能在口腔中就开始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小肠后，小肠会很快地大量吸收。酒精吸收进入血液后，随血液流到各个器官，主要是分布在肝脏和大脑中。导致大脑缺氧，引起呕吐反应。
胃部疾病也有可能是胃部疾病引起的，酒精刺激胃粘膜导致的呕吐。
喝酒想吐怎么办的
首先，不要空腹喝酒，否则，酒精在胃里很容易被吸收，导致醉酒。建议喝酒前吃一些富含淀粉和高蛋白的食物，如点心、面包、鸡蛋、牛奶等，它们都可以减少胃肠对酒精的吸收，降低醉酒发生几率。
其次，如果眩晕、恶心，可以用半个白菜心切丝后，拌少量白糖和醋食用，这种方法能快速解酒；也可以喝芹菜汁，将芹菜切碎榨汁后，每隔5分钟喝一次，喝3次后头昏脑涨感就会马上缓解；西瓜利尿，吃一块可缓解身体发热；葡萄可治反胃、恶心，香蕉能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，以缓解酒后心悸、胸闷；酸奶能保护胃黏膜，其钙含量丰富，喝一杯对缓解醉酒后烦躁尤其有效。
再次，也可以吃一些水果，葡萄是很不错的选择，在喝酒之后如果反胃的话，那么就吃一些新鲜的葡萄，新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
最后，虽然喝酒是很难避免的，但是也要注意适量，在喝酒后胃难受怎么办？可以喝一些白面粥，其他的粥也是可以的，喝一些可以消化比较好的粥，这时候喝的粥不要太浓，但是需要注意的是不要喝多。
